Pas à Pas : carnets de course à pied, voyages et cuisine végétale

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dimanche 19 décembre 2010

Confiture de pruneaux aux zestes d'orange

Confiture de pruneaux aux zestes d'orange
J'appelle ça une confiture alors qu'il n'y a ni ajout de sucre ni cuisson. Mais cette délicieuse crème sera un régal sur vos tartines, exactement comme de la confiture. Il ne s'agit pas vraiment d'une recette puisqu'il n'y a quasiment rien à faire. Mais c'est tellement bon, que ne pouvais résister à l'envie de partager avec vous cette petite astuce.

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Granola de Noël

granola de Noël
Oui, je sais, une énième recette de granola. Mais en cette journée de neige, j'avais envie de douceur et de senteurs de Noël : épices et gourmande odeur de biscuit qui s'échappe du four. Grandiose idée. Toute la maison sent les gâteaux de Noël et j'ai pu donner du crunch à mon petit déjeuner.

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