Voilà l'été
Par Kecily, samedi 3 juillet 2010 à 21:00 :: Chronique Hollandaise :: #488 :: rss
On n'y croyait plus, mais l'été est enfin arrivé. Et il a choisi notre week-end prolongé à Schoorl - Bergen pour faire sa grande entrée. On le remercie pour le clin d'oeil. C'était notre première virée de l'année dans notre refuge d'entraînement hollandais préféré : les dunes et la forêt de Schoorl. Et nous nous sommes régalés. Les yeux, les jambes, les papilles. Un avant-goût de vacances que nous aurions volontiers prolongé. Mais nous nous sommes consolés en nous promettant d'y revenir dans tout juste 4 semaines.Vélo
Kristof a craqué pour un superbe vélo au printemps : un "single speed" de la marque Trek, sans chaîne mais courroie et surtout un look très vintage façon kerin japonais. Et la bonne nouvelle c'est que ce grand jouet rentre parfaitement dans la voiture, debout, sans démonter quoi que ce soit. Le bonheur de la simplicité. Nous avons donc embarqué nos vélos pour notre escapade.
Côté entrainment
Nous nous sommes beaucoup amusés, comme à chaque fois que nous courons dans cette forêt. Nous avons même déniché un nouveau parcours tout en bosses et en surprise : un enchainement de côtes plus ou moins sablonneuses et un luxe rare aux Pays-Bas, des montées de plus de 500 m. Le rêve.
Samedi : 17 km
Dimanche : 12 km de repérage
Lundi : 16 km sur le parcours très vallonné et exigeant des VTT puis 35 km à vélo l'après-midi
Mardi : 11 km le matin et 9 km le soir avec optimisation du repérage du nouveau parcours (ce sera une sortie vélo champêtre d'une 50aine de km pour Kristof)
Mercredi : 9 km du nouveau parcours
Côté cuisine
Il a fait beau et chaud, alors nous nous sommes concoctés de nombreuses salades et smoothies.
Nous avons trouvé une superbe salicorne dont je me suis servie pour faire une délicieuse sauce salade façon smoothie force verte : salicorne + orange + épinard. Mixer, c'est prêt. Avec un brin de persil, c'est encore meilleur.
Et comme nous avons trouvé de superbes betteraves, je me suis préparé un de mes desserts préférés, un smoothie force rouge : betterave + orange + pomme + kiwi.
La couleur framboise este à s'y méprendre. Et si vous pouvez y ajouter un peu de gingembre et/ou de menthe fraîche, c'est carrément sublime -_^
Commentaires
1. Le lundi 5 juillet 2010 à 07:54, par Nathou
2. Le mardi 6 juillet 2010 à 00:28, par Kristof
3. Le mardi 6 juillet 2010 à 08:50, par Kristof
4. Le mardi 6 juillet 2010 à 08:58, par Nathou
5. Le jeudi 8 juillet 2010 à 07:57, par Sylv'
6. Le vendredi 9 juillet 2010 à 01:34, par Kecily
7. Le vendredi 9 juillet 2010 à 05:36, par Sylv'
8. Le vendredi 9 juillet 2010 à 05:53, par Kristof
9. Le samedi 10 juillet 2010 à 08:25, par Maud Alpi
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