Pas à Pas : carnets de course à pied, voyages et cuisine végétale

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vendredi 17 octobre 2008

Soufflé au citron

Soufflé au citronLe soufflé. Quelle merveille de la gastronomie. C'est fragile, c'est délicat, c'est léger et surtout c'est tellement bon ! Pendant qu'on le surveille, qu'on le bichonne pour qu'il ne retombe pas, le soufflé, lui joue la star. Eh oui, c'est le convive qui attend le soufflé et non pas le soufflé qui attend le convive.

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mercredi 15 octobre 2008

Salades

Salade du jardinNi très original, ni très racoleur ce titre. Et pourtant, nous avons mangé des salades tout l'été. Toutes les déclinaisons possibles. De toutes les couleurs. Avec de mutiples légumes, chauds ou froids, cuits ou crus. Avec des épices, des herbes aromatiques, des noix, des fleurs, des fruits, tout ce qui nous passait sous la main. La nouveauté de l'année ce sont les légumes du jardin qui ont donné une saveur si particulière à des plats tout simples.

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dimanche 5 octobre 2008

genève marathon : un grain de sable de l'engrenage

marathon Genève 2008 Kec 1er passageLe marathon de Genève devait être la course de tous les exploits pour la wonderwoman Kecily. Super entrainée, je me sentais forte et prête pour ce rendez-vous. Le cadre et la météo étaient ultra favorables avec un temps frais dominé par un superbe soleil et une absence totale de vent, le tout avec le lac et son impressionnant jet d'eau en fond d'écran. Comment j'ai fait pour passer à côté ? Un ensemble de petites choses, toutes plus insignifiantes les unes que les autres qui au final pèsent lourd sur l'addition. Je m'en tire miraculeusement avec un temps quand même honorable. Compte tenu de toutes les bourdes que j'ai accumulées, on peut dire que j'ai limité la casse !!

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mercredi 1 octobre 2008

La croisière s'amuse sur le Lac Léman

Fontaine, Place Bourg-de-Four, GenèveSur la route de la "Corsica Coast Race", la dernière étape de préparation passe par Genève. Là Kecily s'apprête à courir un marathon à la recherche d'un nouveau record perso... Pour ma part, je suis plutôt motivé par un weekend ambiance "honey-moon" au bord du Lac Léman pour fêter mes 35 ans. Je me suis ainsi simplement aligné sur le demi marathon, qui sera ma dernière course avant la Corsica... force est de constater que vivre d'amour, de soleil et d'eau limpide me réussit.

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