J'ai toujours adoré les glaces, même en plein hiver. Mais les produits commerciaux sont beaucoup trop sucrés à mon goût et contiennent quasi systématiquement du lait, de la crème ou des oeufs. Alors voici une recette ultra rapide, sans sorbetière et tout simplement délicieuse.

• Temps de préparation : 10 min

• Ingrédients :

400g de fraises surgelées
1 banane surgelée
une vingtaine de feuilles de menthe
300 mL de lait végétal
optionnellement un peu de sirop d'agave pour les papilles sucrées

• Préparation :

Réserver quelques feuilles de menthe pour la décoration. Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer. Ajouter autant de lait végétal que nécessaire pour obtenir de la consistance recherchée. Verser dans des verres, décorer d'une feuille de menthe. C'est prêt.

Soupe glacée de fraises mentholées

Si la questio nque vous vous posez et de saovir si j'ai tout mangé en une seule fois, la réponse est claire : oui, je l'ai fait -_^